Stasera dopo cena avevamo voglia di qualcosa di dolce… beh in frigorifero c'era del gelato alla panna… e così mi è venuta un'idea.
GELATO ALLO SCIROPPO D'ACERO
Ingredienti: Gelato alla panna, pinoli e sciroppo d'acero.
In una padella antiaderente ho tostato i pinoli, poi ho preso le coppette, le ho riempite di gelato, ho spolverato di pinoli tostati e ho irrorato il tutto con lo sciroppo d'acero… Buonissimo! Così buono che non siamo arrivati a fotografare! 
E poi volevo parlarvi della colazione del momento!
CAPPUCCINO DI SOIA
Quest'estate abbiamo scoperto il cappuccino al latte di soia e lo preferiamo al cappuccino tradizionale: è digeribilissimo e la schiuma è più densa e gustosa.
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Noi lo troviamo in un bar pasticceria famoso per gli speciali bomboloni alla crema! 
La colazione ci va di lusso!
P.S.: meglio se zuccherato!
Tags: bomboloni, cappuccino, panna, pinoli, sciroppo d'acero, soia, vela bianca
Dopo avere letto il libro “Due cuori e un fornello” di Ilaria Mazzarotta, che ho trovato carino e ricco di spunti e dopo aver sperimentato alcune ricette con successo, ho iniziato a seguire il blog della stessa autrice, dove qualche giorno fa ho scoperto il cremosino al caffè o crema al caffè: una sorta di spumosa granita al caffè.
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Finalmente ieri pomeriggio l'ho assaggiata Buonissima! E l'ha assaggiata anche Gigi.
Vi rimando al post di Ilaria per la ricetta casalinga
Tags: blog, caffe, cremosino, Cucina, cuori, fornello, ilaria, libri, ricetta
Mirabilandia x 2 persone
- Parcheggio ….. 5 euro
- Biglietti d'ingresso ….. 62 euro
- Vpass ….. 34 euro
- PizzaTime (pranzo) ….. 16 euro
- Foto Niagara ….. 6 euro
- Foto Reset ….. 6 euro
- DolceFrutta ….. (2 banane al cioccolato) 7 euro
- Spettacolo prenotato ….. 4 euro
- El Sombrero (cena) ….. 20 euro
e il giorno dopo entri gratis!
- Parcheggio ….. 5 euro
- Ingresso a Mirabilandia Beach ….. 18 euro
- Noleggio armadietto ….. 3 euro
Quest'anno anche Mirabilandia si è attrezzata con il Vpass, piuttosto costoso ma utile per evitare la fila anche se in realtà la farete comunque… Il Vpass è l'assistente elettronico che fa la fila per voi e vi permette di prenotare una sola attrazione per volta "saltando" la coda. Esempio: sono le 14 del pomeriggio e volete salire sul Katun. Prenotate e presentatevi all'ingresso all'ora indicata non prima. L'ora indicata potrebbe essere 15.10. Organizzatevi. Fino alle 15.10 non potete prenotare altro e non potrete effettuare altre prenotazioni fino alla cancellazione del Katun. Costoso ma abbastanza utile. Tra le 14 e le 15 potete comunque fare la fila per un altro gioco.
Promozioni in corso. Presentando alle casse un biglietto e un documento d'identità avrete un biglietto d'ingresso nominale alla modica cifra di 1 euro valido per un ingresso entro il 26 settembre.
Vivi il divertimento! Per tutto il resto c'è Mastercard!
Bando dell’edizione 2008
1. Il Comune di Chiesina Uzzanese (PT), con il patrocinio della
Presidenza del Consiglio dei Ministri, con il patrocinio del Ministero
per i Beni e le Attività Culturali, con il patrocinio della Regione
Toscana, con il patrocinio della Provincia di Pistoia, nonché la
partecipazione della Cassa di Risparmio di Pistoia e Pescia, bandisce
la 26ª edizione del Premio Nazionale di Poesia “IL FIORE” con tema “il fiore in ogni sua espressione”.
Tags: il fiore, inedita, laboratorio, nazionale, Poesia, premio, prometeo
Ieri notte stavo tornando a casa e avevo la radio sintonizzata su Radio Deejay. In quel momento i Vitiellos a DeeNotte stavano parlando di quelle persone che al primo appuntamento si fanno dichiarazioni o promesse d'amore eterno. Mi sono sentito decisamente chiamato in causa e gli ho spedito un sms: "Io l'ho fatto e poi l'ho sposata davvero!". Dopo pochi secondi mi arriva una chiamata sul cellulare, era Radio Deejay che mi comunicava che entro pochi minuti sarei stato in diretta alla radio per raccontare la mia esperienza. Questo è quello che ne è uscito!
Un amore lampo (streaming dal sito di Radio Deejay)
Un amore lampo (download diretto da Neuroni Liberi).
Buon ascolto!
Esistono tantissime ricette per i Pancakes, io ho provato a cucinarli così e devo dire che sono riusciti davvero bene! Mi sono sentita di nuovo in America!
Il gusto era lo stesso!
Ho utilizzato una ricetta americana e per quanto riguarda le dosi mi sono aiutata con i misurini dell'Ikea e con il dosatore della macchina del pane.
Il Buttermilk è un latticello praticamente introvabile in Italia se non in qualche negozio fornitissimo, ma ho scoperto che può essere sostituito da “sour milk” (latte acido) nella stessa quantità.
Con questa ricetta si cucinano più o meno 8 pancakes con un diametro di 13 cm circa.
INGREDIENTI:
- 1 tazza di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- ¼ cucchiaino di bicarbonato
- ¼ cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 1 tazza di buttermilk o sourmilk (1 cucchiaio di succo di limone e quasi una tazza di latte)
- 2 cucchiai di olio di semi
- Sciroppo d'acero
- Facoltative: banane e fragole
1 Tazza di sourmilk di produce così: 1 cucchiaio di succo di limone e tanto latte sufficiente per arrivare alla dose di una tazza di liquido totale. Aspettare almeno 5 minuti prima di utilizzare.
Inizialmente mescolare in due recipienti differenti gli ingredienti solidi (farina, zucchero, lievito, bicarbonato e sale) e gli ingredienti liquidi (buttermilk, olio e uovo) e poi aggiungere gli ingredienti liquidi agli ingredienti solidi mescolando bene fino a quando non ci saranno più grumi: se necessario aggiungere altro buttermilk.
Scaldare una padella antiaderente leggermente unta di olio di semi e cuocere i pancakes da entrambi i lati per pochi minuti. Non devono diventare troppo scuri.
Servire caldi, ricoperti di sciroppo d'acero e volendo accompagnati da rondelle di banana e fragole.
Tags: americana, banane, bicarbonato, buttermilk, farina, fragole, latticello, lievito, olio di semi, pancakes, ricetta, sale, sciroppo d'acero, sour milk, uovo, zucchero
Come oramai saprete stiamo per sposarci! Manca veramente poco!!!
Su Neuroni non abbiamo mai scritto nulla perché vogliamo tenere la cosa come "intima" e quindi abbiamo creato sito "segreto" online, dove raccontiamo il matrimonio, i preparativi, i testimoni, la lista nozze, il viaggio e tutte le altre curiosità che possono interessare solo le persone che ci conoscono e non il resto del mondo; in futuro quel sito sarà riservato esclusivamente alle novità della famiglia. Nulla a che vedere con Neuroni.
Sebbene abbiamo indicato il nuovo sito a molti amici e parenti, tutti sono legati a Neuroni… ci dispiace ma qui non troverete nulla!
L'indirizzo del nuovo sito, lo trovate sul nostro profilo di Facebook.
Se non siete iscritti a Facebook scriveteci una mail per avere il link!
Tags: lista, matrimonio, nozze, preparativi, testimoni, viaggio
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Marzo è il mese dedicato alla cura dei nostri amici animali.
La Hill's Pet Nutrition in collaborazione con l' A.N.M.V.I. (Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani) promuovono la "stagione della prevenzione", infatti dal 1° al 31 marzo 2010 sarà possibile prenotare una visita veterinaria completamente gratuita finalizzata a verificare lo stato di salute generale dei nostri animali.
Attraverso la visita generale saranno controllati:
- Stato di sovrappeso o obesità (che possono condurre a varie patologie)
- Presenza di eventuali masse anomale sottocutanee attraverso palpazione
- Stato dell' igiene orale
- Stato di salute di occhi e orecchie
La visita gratuita non comprende eventuali esami strumentali.
Potete prenotare la visita gratuita da uno degli oltre 3000 medici veterinari che hanno aderito all'iniziativa. Per sapere qual'è il più vicino a casa vostra andate qui o telefonate al numero verde (gratuito) 800189612.
Durante la visita riceverete in regalo il Kit Hill's dedicato alla prevenzione (una guida alla Prevezione e un buono prova per una confezione di alimenti cane o gatto secco Hill's, Science Plan o Nature's Best fino a 1kg).
Durante la visita il veterinario compilerà la scheda di partecipazione alla Stagione della Prevenzione 2010, con i dati di anamnesi del vostro animale, le risultanze dell'esame generale e la diagnosi della visita. Registrando questi dati sul sito potrete partecipare al concorso che mette in palio un anno di alimentazione Hill's per il vostro amico.
Ed ora se volete sapere proprio tutto andate qui.
Sheng Dan Kuai Le! Merii Kurisumasu!
Tags: 2009, auguri, buone feste, Dan, Kuai, Kurisumasu, Le, Merii, Natale, Sheng
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